2014年12月27日土曜日

12月26日 クリスマス会

クリスマス会 参加16組 

メニュー :ミネストローネ、キッシュ・デザートバイキング

今日はクリスマス会。

いつもより早く集合してみんなで手分けしながら飾り付け、プレゼント用クッキーの袋詰め、ご飯作りをしました。

クッキーを見つけた子供達の「なんか食べたーい!」攻撃にも負けずせっせと準備して、無事に会は始まりましたよ🎵

プログラムはこんな感じ





絵本の読みきかせ









みんなでサンタさんを呼んだら、今年も来てくれましたー(o^^o)
サンタさん、トナカイさん、ありがとうございます!







みんなで歌を歌い、プレゼントをもらいましたよ(*^^*)




もらったプレゼントはこれです。



袋の中に7つずつクッキーが入っていて、お顔が書いてあるもの、真ん中に溶かした飴が入ったもの、アーモンドを抱いた人型、そしてそして、アイシングクッキー🎵。綺麗過ぎて食べるのもったいなーい!
すっごい可愛くって、子供達は大喜びでしたよ。

お昼ご飯はと言うと、

ミネストローネはよく煮込んであってとろっとろでした。
最近ロケットストーブに苦戦してましたが、今日は薪を上の段に入れて火力UPに成功。地獄のようにグツグツ煮えてましたね。
何でも使いこなしちゃうぐるんぱ、すごい!






キッシュ班の力作たち。



細かく切り分けて、みんなが食べられるようにしました。





これらを火を焚いて温めたドラム缶の上で保温。





キッシュはほとんど子供達に食べられてしまいましたが、私も隙を見てつまみ食い。ミネストローネはコクがあっておいしー🎵♪(´ε` )。ついもりもり食べてしまいました。
後でデザートバイキングがあるのにー(´Д` )。

そしてお腹いっぱいのまま魅惑のデザートたちへ突入



マダムシンコのバウムクーヘン、低音でじっくり焼いたケーキ等各種の手作りケーキたち、子供達が大喜びのゼリーたち、型からお皿にひっくり返して、最後にみんなでラップをペローん したのもありましたよ(^O^)




甘い物も食べて更にお腹いっぱい。
午後はまったりのんびり、楽しそうに遊ぶ子供達を眺めてほっこり。
気がついたら4時も過ぎてて結局5時まで遊んで帰りました。
子供達、今日もいっぱい遊んだなー。

最近忙しくて来れないことが多かったけど、気がついたら今日は今年最後の活動だったんですね。

あっという間の一年だったなー。

子供達はお友達の意識が出てきて関わり方が変わってきましたね。
今日は娘が仲良く座っている女の子2人の前で渾身のギャグを披露している姿を見かけました。(お兄ちゃんの真似なので男子に人気のちょっとお下品なやつでしたが(^^;;。)
一緒に遊びたくてウケようと思ったんでしょうか。。でもそのギャグ、女子にはウケないってお兄ちゃんが言ってたよっ。

選んだギャグは残念だったけど、そんなこともやるようになったんだなぁと、成長を感じた一コマでした。

そして私自身はと言うと、
お菓子作り、苦手なんですが今回は頑張って焼きました。
ぐるんぱに入って、ていうか大人になってケーキ焼いたの3回目?4回目?くらいでしょうか、、、

1回焼いて、やっぱりヤダ、と思ってやらなくなり、また焼いて、微妙。とかでしばらくやらず。やっぱりスイーツ作るの好きじゃないーと思ってた、、、けど、
最近ガスコンロのCMで見た綾野剛につられてなるべくそのオーブン機能を使いたい、みたいなことになってまして♪( ´θ`)ノ。
そしてたまたま美味しい酒粕が家にあって、(個人的に「酒粕」といえばぐるんぱのイメージ)活動の時に使えないかなと思っていたら、酒粕ケーキのレシピを見つけまして。
本物がどんな物かわからないけど、やってみちゃいました。

やらなきゃならない機会があるって私にはいいことです。
(あ、やらなきゃならないとは1度も言われてないけど、自分を追い込むのが好きなので(笑)勝手にそういう機会にしているだけです。)

ぐるんぱには色んな人がいて普段とはちょっと違う種類の話を聞けるのも面白くていいなと思っています。(*^^*)

長くなりましたが、
今年1年お世話になりました。
特に代表や会計をやって下さっている方、いつも色々やって下さっている方々、温かく見守って下さるプレイリーダーの皆様にはとても感謝しています。
ありがとうございました。

また来年もよろしくお願いします。

HR



2014年12月20日土曜日

12月16日 豚汁 粕汁

雨予報の為中止

12月19日 すいとん

参加人数15組

今日のプレステは、朝から地面がグチャグチャでした。どうやら霜がおりて溶けてきたとのこと。


立派な霜だー!!

歩くたびに靴底に泥がくっついて、5センチくらい背が高くなったみたい。




そんな悪条件の中で、メニューはおなじみのすいとんでした。
しかし、ロケットストーブに苦戦。やはり30人分の大鍋に火を通すのはひと苦労でした。火おこしお手伝いいただいた方々ありがとうございます!


みんなですいとんをちぎってポイ、ちぎってポイ、、、



やっとご飯ができたのが1時。スミマセン。。。



ちなみに今日は味噌ベース。
すいとん粉は1.2キロこねました。

こーんなにたくさん作ったのに、足りなくなるほどの大盛況でした!



遅い昼ごはんを作ってる間、こんなのも作りましたよ。




松ぼっくりでクリスマスツリー。
なのちゃんいわく、スカイツリー。




おまけ。
うちの小学生兄が土の中でこんなん見つけました。虫嫌いなひと見ないでー!











ぎょえー!でかい!!!




2014年12月19日金曜日

2014年12月10日水曜日

12月9日 味噌煮込みうどん

参加人数:7組
すっかり冬ですね。
プレステにも霜がおりはじめました。
今日のメニューは味噌煮込みうどんです。
冬の定番の煮込みうどん。
今回は八丁味噌のみで名古屋風の味噌煮込みうどんにしました。
私の家の味噌煮込みうどんはいつも八丁味噌なのですが、とても美味しいのでみなさんにも味わって頂こうと…。
具材をダシで煮込み、八丁味噌で味付けします。
そして、砂糖!この砂糖がポイントで、八丁味噌だけだとすっぱいようなしょっぱいような味が薄いような…?
砂糖を入れたとたん味が一気に激変します!
コクがでてまろやかになります。
美味しいからみなさんにもなんて思ってたのに、私具材一式を家に忘れ、みなさんにご馳走になる形にf^_^;
みなさんご馳走さまでしたm(._.)m
ちょっとのんびりペースで1時近くに出来上がったのもあって、みんなとってもよく食べましたー!
空腹が一番の調味料ってね♪
これからの季節は霜がおりてぐちゃぐちゃになりますので、長靴など濡れても良い靴がオススメです。
寒くなりますが、子供達は元気に遊び、火の周りはぽかぽかです。
暖まりにいらして下さい(*^_^*)

12月5日 中華粥

今日は冬の定番メニュー『中華粥』

今日もロケットストーブを使って調理。
ホタテ出汁の素を使い、干しエビや骨つきの鶏肉で出汁が出て、今回の中華粥も大成功!



いつもトッピングも色々で美味しくて大満足。



最後にはリーダーさんたちにもお裾分け。残ったトッピングをさらってくれたので、リーダーのYさんはKさんが持ってきてくれた白菜漬けでてんこ盛り。こんな中華粥初めてみたー。

プレステの柿で柿屋さんしたり、子供達だけで仲良く遊んでましたー。
















2014年12月9日火曜日

12月2日 そばめし

参加人数  10組

朝からいいお天気ですが風が少しあり、火起こし大丈夫かなあと心配したもののとりあえずプレステに到着。さてさて案の定風があるので、窯を組んで直火はやめましょうとのこと。ロケットストーブはOKですが・・・。きょうのメニューは鉄板でのそば飯の予定。
いまさらメニュー変更は無理だし、というわけでロケットストーブ&おなべでやってみることに。

あ、ぐるんぱのメニューは一月毎にみんなで考えています。
これが食べたいというリクエストメニューからチャレンジメニューまでさまざまです。
夏はそうめん、冬は汁物が必然的におおくなります。
前回のそばめしは人数が少なかったので、今月も早々にメニューに加わりました。

さてさてロケットストーブですが火が点きやすいはずなのに、マキがしけっていたのか腕がないのかなかなか火が強くなりません。みんなで試行錯誤しながらなんとかおなべを温めて具材投入。
量が多いので2台体制です。


























なかなかジュージューという音がきこえません。鉄板のようにはいかず四苦八苦。
皆さん総動員でがんばりました。
なんとかできたー。さすが主婦の集まり。
鉄板の時はもう少し水分が飛んでぱらっとしていましたが、今回も十分おいしく食べれました。
定番メニューになりそうですね。





















風はあるもののいいお天気で子ども達は元気に遊んでいました。
プレイリーダーさんにせっせと泥のご飯を運ぶ子ども達(^^)。












午後には久しぶりに手仕事タイム。
羊毛ボールでリースを作ろうということで、前にやったことのあるKさんに教えてもらいました。
しばらくお母さん達のちくちくする姿が見れそうです。(RK)

11月14日 クリームシチュー

11月14日 クリームシチュー

大人11人 子供11人

今日は今シーズン一番の冷え込みで寒ーい。
急に寒くなってしまって何を着て行こう??まだ早いと思いつつ厚手の上着を着て出かけました。

今日のメニューはクリームシチューです。
いつものようにみんなで持ち寄ったたくさんの肉や野菜を大鍋で水と一緒に入れてコトコト。





















今日は市販のルーを3箱用意しました。子供たちに手伝ってもらって、全部入れたけど…えっ、まさかのシャバシャバ… ルーが足りない…(゜Д゜;)
どうしようと思っていたら、プレステ近くに住むKさんが家の買い置きを持ってきてくれました。
Kさんからいただいたルーを使ってなんとかシチューらしいとろみに。あ〜良かった。Kさんありがとう!









































具材の量に合わせて水をどんどん入れてしまったのがいけなかった(>_<)
あとで聞いたら、カレーやシチューの時は少ないくらいの水分で煮込んで、最後に濃度を調整する方が良いとのことでした。なるほど〜。

作りすぎてしまったかと心配しましたが、あっという間にお鍋は空に近い状態でした。




















今日は3週間ぶりくらいの参加でしたが、赤ちゃんたちがつかまり立ちができるようになっていたり、今までは別で遊ぶことの多かった2歳児が3歳児の後をついて回って遊んでいたりと、子供たちの成長を感じた日でした。

AT 

2014年11月29日土曜日

11月28日 芋の子汁

大人13人 子ども14人
本日のぐるんぱは芋の子汁。東北地方では冬になると「芋煮会」をやるというのを聞いて、一度ぐるんぱでやってみたいと思っていたのです。
さて、とレシピを調べてみると・・・ 地方によってみそ味だったり醤油味だったり、具も様々。ただ、今月前半に豚汁をやったので、醤油ベースのものにする運びになりました。
レシピはここのサイトを参考にしました↓ 鶏ガラスープに醤油で味付ける、というのが子ども受けしそうかな、と。
http://www.town.nakayama.yamagata.jp/kankoukyoukai/taberu/zukaniwa.html



















私は当番なのに午前中は幼稚園の行事があったり、娘が体調を崩していたりと落ち着きませんでしたが、何とか家に娘を寝かせたまま、調理のお手伝い。まずお野菜を煮て、沸騰してからお肉、最後に油揚げ、葱を入れました。
煙をうちわで仰ぎながらぐつぐつ。。




















煮えた〜。鶏ガラとほんだしベースに、醤油と酒で味付け。
調理中、カフェスペースでは音楽会したり、お絵かきしたり・・・ 子どもたちを見守って下さったお母さん方、サンクスであります! 



















本当なら寒空の下でふうふう言いながら食べるのがいいんだろうな~と思いつつ、 今は自宅に出来た汁を持ち帰って頂いております。色んな具からいいお出汁が出て、とっても美味しいです。温まります。 















もう一人の当番Sさんによると、あっという間に売れたそうです。やっぱり冬は汁物が一番ですね! 
冬はまだ始まったばかり、火のある遊び場は貴重です。ぐるんぱは毎週火・金に活動しています。気になる方は、是非いつでも見学にいらして下さいね♪ 

11月25日 パエリア

雨のため中止

11月21日 そばめし

参加親子 7組
前日の雨が上がり、プレステ日和。
足元は水たまりができてぐちゃりとしつつも、太陽の光ぽかぽか!
今日のメニューは、ソバめし。
先月に中止になった日のメニューなので、待ちに待ってましたよー!
鉄板をカンカンに熱して、調理開始。
細かく刻まれた肉類、野菜を炒め、ここで水分を飛ばすのがポイント!
(それ以降に麺、ご飯が加わり、べちゃりとならないために…)
ここからは焼きそばと違うのですよ-。


















これまた刻んだ焼きそば麺、続いてご飯を加えて炒める。
味付けは、焼きそばに付いてる調味袋で。
あっという間に、完成~!
















青のり、刻みしょうが、かつぶし、天かすをトッピング。
いただきまーす!!
子どもたち、食べる食べる!
焼きそばのようだけど、チャーハンのようでもあるし、あら不思議。
親しみある味なのに、初めてといった感じ。
ピーマンもたくさんの野菜もお腹に投入されましたよ。
大人だって、あらあら。
おかわりしたけど、またおかわり。

























今回のメニューは、ぐるんぱメンバーのお宅で人気メニューとの話から持ち上がったのが始まり。
食べて、みんな納得!
冷蔵庫の中に中途半端に残った麺やご飯、有り合わせの材料で、なおかつ子どもが喜ぶなんて最高。
早速うちでも作ろ!なんて声ばかりでした。


























食後は、リーダーさんがむいて下さった柿。とろりと甘く、おいしー
見事な柿を扱うリーダーさんは、出荷作業のようにも映りましたよ。





















ネットに横たわる女子四人組。
ぶらんこ、なわとび、工作…、至るところで子ども達のかわいい声が響きました。
(CW)






11月18日(火) おでん 染め絵

参加人数 大人15名 子供17名

日に日に寒くなり、外で長く過ごすぐるんぱならではのダウンや防寒の暖かウェアの方も増えてきました。
そんな寒い日に温まる、今日のメニューはおでんでした。
今回は出汁をオイスターソースと本だし、塩少々で味付けしました。
相変わらず量が多すぎて(笑)、調味料の加減にドキドキしながらも、出来上がるとお店で売っているようなとても美味しいおでんに仕上がりました。




















いつものように、あの大鍋もあっという間になくなりました。
今日はKさんにより、子どもたちは染め絵も楽しみました。


























































2014年11月13日木曜日

2014年11月7日金曜日

11月7日 豚汁&粕汁 

参加人数 11組

風が少し吹いているものの、朝からいいお天気。
今日のメニューは豚汁&粕汁です。

ぐるんぱメンバーのご実家で豚汁には酒かすを入れるということでぐるんぱでも作ってみることにしました。子ども達用にはいつもの豚汁です。

いろいろな野菜を持ち寄って煮込みます。
子ども用の分をとりわけてから酒かすを入れました。
子ども用




















大人用、少し白っぽいのわかりますか?酒かす&味噌入り。
プレステ中にふんわりお酒のにおいがただよいました。






















粕汁は初めて食べたのですが、体がぽかぽかあったまっておいしかったです

いつもはこれはいらないと選んで食べるけどプレステだとパクパク食べるよね~
みんな一緒に外で食べるとおいしいね。


中学生の職場体験のお姉さんお兄さんに遊んでもらったり・・・

 
とにかくのこぎりがやりたい!!


焼きマシュマロ。

夕方は風が冷たくなり、そろそろ厚手の上着が必要になりそうなプレステです。
(RK)