2012年9月28日金曜日

9月28日 サンドイッチバイキング

今日は台風が近づいてきているため、朝から強風が吹き荒れてます。
でも雨マークはなし、午後からはピッカーンと晴れるみたいなので活動することに。



今日は前回大好評だったサンドイッチバイキング!
サンドイッチの具だけじゃなくて、パンも色々な種類があってとっても楽しかったので、またやることにしました。

炊き出しの必要がないので、なんだかのんびりとスタート。
でも突然の気温急降下で風邪気味ちゃんが多いのと、週末運動会の人もいたりするから今日は早めに店じまいの予定。

七輪で飲み物用のお湯を沸かして、ハトポッポ体操〜♪

さすがに1歳児、いきなりみんなで輪になって踊り始めたらぽっかーん、としてましたが、体操が終わって名前を呼ばれたらちゃんと手を挙げたり「はーい」と答えたりできる子もチラホラ。
どんどん成長してるのね〜と感慨深いです。

うちの娘はなぜか体操が始まるとビビリはじめ、名前を呼ばれるにいたっては仰け反ってあばれておりましたが、、。そのうちきっと返事ができるようになるでしょう。(と思いたい)

お楽しみのサンドイッチの具は
・オリーブ入りシーチキンマヨ
・アボカドポテトサラダ
・チキンカツ、コロッケ
・社長の黒胡椒付きチーズのくんせい
・玉子マヨ
・ハンバーグ
・ハム
・各種ジャムやピーナツバター
・ リンゴジャムとカスタード

などなど、今回も多彩で盛りだくさん。
テンション上がります。





パンでお腹がいっぱいにならないように、なるべく薄めのパンにたくさん具を詰め込んでほぼ全種類制覇しましたよ。美味しかった〜。

子供たちもロールパンやサンドイッチ用のパンに挟んで楽しそうにぱくぱく食べておりました。




持ち寄ると色んな味が楽しめて本当に得した気分。
またやりたいな〜。

10月は運動会や幼稚園の行事で忙しいけれど、ボチボチハロウインの準備も始めなくてはね!

9月21日 BBQとイガ染め

2012年9月27日木曜日

8月10日 カレー&フルーツポンチ

今日も暑い1日となりました。。

暑い日こそカレーだ!ということで、今日はみんなでカレーを作りました。
みんなで持ち寄った具をどんどん鍋に追加してグツグツグツ。。

プレステでカレーを作るとどうしても大鍋で作ってしまうので、鍋に合わせて具が増えて、具に合わせて水も増え、それに合わせてルーも増え。。

出来上がってみると毎回、「この人数なのに、なぜこんなにカレールーが必要に?」というぐらい大量に出来上がります。

ま、でも最後にはリーダーさんにお裾分けしたりしてほぼ完食しちゃうんですけどね。


あとぐるんぱでカレーをすると、たまに「えっ!」というような具が入ってたりしてそれもまた楽しい。
今回はなんともやしが入ってました〜。

でも意外ともやしも合います。
カレーってミラクル♪

ご飯の後はこどもたちのお楽しみ〜。
Kさん発案のフルーツポンチ。

大人は炭酸割りがいいけれど、ちびちゃんたちが食べるのでシロップはカルピスで。
フルーツ、ゼリー、牛乳寒天などが混ざって美味しい〜。楽しい〜。

瞬く間に完食しましたとさ。






2012年9月26日水曜日

9月25日 自由参加

今日は自由参加の日。
お天気も微妙で、何より寒い!!先週との気温差一体何度?というくらい寒いのです。

なので今日は1組だけの参加となりました。

Tさんのお母様がプレステに興味津々とのことで、一緒に参加してくれたみたいです。

そしてなんと、プレステの鍋小屋からお母様が発掘してきた釜を使って炊き込みご飯を炊いたとか!




とっても美味しそう〜。サンマの蒲焼き缶詰を使った炊き込みご飯。
おこげも美味しかったって!こんどぜひ釜炊きやってみようっと。
親子三代で野外料理なんてRくんにとってはステキな一日だったね!

2012年9月25日火曜日

9月18日 おにぎりとイガ染め

今日は天気はイマイチでしたが、どうしてもやりたいことがあったのでプレステへ行ってきました。

それは、、栗のイガ染め!

この間コーヒー染めをやってから俄然染め物に興味が湧いてきた私。
色々インターネットで調べてみたら、栗は茎でも葉っぱでもイガでも実でも染め物ができるらしい。

そんなことを調べてプレステにいったら、入り口の栗の木に大きな栗がたくさんなってる!
これはもう、イガ染めやるしかない!ということで先週1週間みんなに落ちたイガを集めてもらって今日はそのイガを煮出す日だったのです。

 イガの煮だしから布の染めまでを1日でやるのはちょっと無理そうだったので、今日は煮だしのみで終了。作った染液で金曜日に染める予定です。

まずは染め物用の寸胴に大量のイガと水を入れて(その際泥や草やイガに潜り込んだ虫たちも構わず投入。)、かまどで沸騰させます。
これだけ水の量が多いとなかなか沸騰しないもんだな〜。
とにかく薪をどんどん突っ込んで燃やせ燃やせ〜。


 

 ほんとに草とかたくさんんはいってる(笑)

とにかく沸騰まで時間がかかるので、その間にみんなで持ち寄ったお米を炊くことに。
なんと、電気炊飯器で!
プレステには炊飯器あるんです。
 炊けたご飯でおにぎりランチ〜♪




 おにぎりの具は揚げ玉+麺つゆ+ネギ、塩昆布+シーチキン、自家製味噌、シラス、唐辛子味噌マヨネーズなどなど。。初めて食べる組み合わせとかもあって、美味しい!しかも楽しい!
 かまどで良い炭がたくさんできたので、焼きおにぎりもしましたよ。




こどもたちもぱくぱく!お米ってどうしてこんなに美味しいのかしらん?

食べてんの?つぶしてんの??

 5合のお米を大人5人、こども3人でぺろりと平らげましたとさ。ごちそうさま!


さてさて、こちらはお酢と水と錆びた鉄で鉄媒染液作成中。これを量が半分になるまでグツグツ煮ます。家の中じゃとてもじゃないけど臭くてできないわ。。


 煮だした栗の染液はこちら〜。飴色のような濃い色がとれましたよ!





鉄媒染もこんなかんじで。このまま金曜日まで放置して鉄分をだします。


おまけの栗。甘みは少ないけれど、うちの子どもたちは「ジャガイモ!」といって嬉々として食べました。なにがツボにはまるかわかりませんねえ。

9月14日 豚汁とサンマ

今週の金曜日の炊き出しは豚汁。

豚汁か〜、具は何を持って行こうかな、とつらつら考えていたら、ハッと思いつきました!

秋だ!豚汁に合わせてサンマを焼きたい!


匂いの気になる焼き魚もプレステでならノープロブレム(笑)

ということで急遽サンマを焼くことに。

当日まで、どこの店のサンマが美味しいか、安いかいろんな情報が飛び交いまくりましたが、結局マインとSVの特売で1尾100円ほどでゲット!

豚汁のかまどで出来た炭を使って網焼きに。
ちょっと皮がはがれちゃったけど、こんがり焼けて美味しそう!



豚汁もお野菜たっぷり、優しい味に仕上がってとっても美味しかった。

サンマはマインとSVを食べ比べしてみましたが、「SVのほうが脂がのってる!」と軍配はSVに。

サンマが美味しい季節のうちにまたやりたいな〜。

季節はそろそろ秋ですね。






9月11日 タイカレー

9月に入り、幼稚園や小学校は何かと行事が多くなってママさんたちは大忙し。
ぐるんぱメンバーは幼稚園との掛け持ちママが多いので、週2の炊き出しはちょっと大変ということになり、当分炊き出しは金曜日だけに。

火曜日は基本的に自由参加なので、参加するママたちがそれぞれ好きなものを作って食べようということになりました。

ということで、今日は辛いものが好きなママが集まってタイカレーを作ることに。

便乗参加希望のリーダーさんも一緒にレッドカレーを作りました。

レッドカレーペーストを炒めて、そこに具を投入!
お水とナンプラーでぐつぐつ煮込んで、最後にココナツミルクを入れて出来上がり!

超簡単なのに、スパイシーで美味しい〜。

家では子どもに合わせてなかなかアジアご飯は作れないので、しっかり辛いカレーを堪能してストレス解消になりました(笑)

今度はグリーンカレーもいいな〜。
またやろう。

9月7日 サンドイッチバイキング

今日もとってもよいお天気!
こういう日はなんだかテンションが上がります。

今日はプレステのリーダーさんがプレステの土を使って泥染めに挑戦中。


普通に泥遊びしているようにしか見えませんが、、 真剣です。



さてさて、お昼はサンドイッチバイキング。
たまには火を使わないでのんびりするのも良いよね〜ということで、パンと具をそれぞれ持ち合いました。
予想を超える色んな具があって迷う迷う。
みんな色々食べたいから、一つのパンに色んな具を挟みすぎて大変なことに。


 おしゃれなピクニックランチみたいでとっても楽しかったです。
子どもたちもぱくぱく食べていましたよ。


ちなみにこちら、リーダーさん達がプレステ産ニンニクで作ったペペロンチーノを泥遊びの合間につまみ食いする娘。なかなか家でも好き勝手に食べさせてはもらえないので、盛大にこぼしまくってとても楽しそうでした。

9月4日 自由参加

今日は参加者が少ないため自由参加となりました。

8月31日 本格カレーとコーヒー染め

こんにちわ

今日はOBのSさんが腕を振るって、カレールーを使わない本格的なインド風カレーを作ってくれました!骨付きの鶏肉とトマト缶、それにみんなが持ち寄った野菜をたっぷり入れて、炒めて炒めて!

大きい鍋に大量のカレー。
ものすごい暑いのに、頑張ってくれました〜。

辺り一面にカレールーを使ったのとは明らかに違うスパイシーな香りがぷ〜んと。
うーん、匂いだけでも美味しそう!



こんなにたくさんできたのに、気がつけばお鍋はすっかり空っぽ!普段あんまり食べない子たちもたくさんおかわりしてもりもり食べました。ごちそうさまでした!



 で、暑い中もう一つの鍋ではコーヒーがグツグツグツ(笑)
煮だした液に持ち寄った布を入れてまたまたぐつぐつ。
染め物は実験みたいで面白い。でも暑い!Mさんありがとうございます!




 鉄媒染で定着させて乾かせば、ごらんの通り!
色は少し薄いけど、ステキな色に染まりました。
みんなの絞りもキレイな模様になって面白い。






染め物、やってみると面白い!
また是非やりたいな〜。

8月14日 雨で中止

今日は雨のため中止となりました。