秋も深まり、とっても気持ちの良い天気。
今日のメニューはダッチオーブンで鶏じゃが。
ダッチオーブンにハーブと鳥肉と根菜などお野菜をたくさん入れて加熱するだけ。でも、とっても美味しく仕上がる人気メニューです。
まずは火おこしして豆炭に火をつけます。豆炭を下に敷いて、具材を入れたダッチオーブンを乗せて…
火力が足りないので上にも火種を乗せます。今日は薪が湿気っていたのかなかなか良い火種ができず、ダッチオーブンの上で焚き火の様な状態に(^^;;
国分寺市プレイステーションを中心に活動する自主保育サークルです。自然に触れあいながらのびのび育児を心がけてます。気軽に遊びに来てね♪活動日は火曜日10:30から(雨天中止)です。ブログ内の毎月の予定を確認ください。お問い合わせは最新の日付のコメント欄へどうぞ。
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