ぐるんぱ: 5月 2014

2014年5月30日金曜日

5月27日　カレーバイキング＆お疲れ様会

参加人数：大人12名、子供14名

今朝は雨降りのお天気で、中止しようかどうしようか迷っての決行でしたが、日中は雨も降らず太陽が照りつける暑い一日になってホッとしました！水着キッズも登場しましたよ〜。ベビちゃんズも並んで参加♡泣いていると子供達があやしてくれたり、成長を感じますね。

さて、今日のメニューはカレーバイキング。各自家で作ってきたカレーを持ち寄って、炊きたてご飯でいただきます☆

そして、昨年度代表を務めてくれたOさんと、会計をしてくれたKさんへのお疲れ様会！ということで、残りのメンバーでサラダとフルーツポンチを用意しました。

サラダの材料は色とりどりに揃ったのですが、まさかまさかのドレッシングを誰も持って来ていないというハプニング〜。^^;　あれだけ人数がいて、一本も無いってのもびっくりでしたね。笑）ご近所のSさんが自宅にオイルやリンゴ酢などを取りに行ってくれて（何往復もお疲れ様でした！）、前代表のOさんがパパっとおいしいドレッシングを作ってくれました☆さすが味決め隊長、頼りになります！

ずらっと並んだカレーは、子供も食べれる甘系６種類と、辛系６種類とうまいことわかれました。

タイ風、インド風、ベトナム風、日本風といろんなカレーが勢揃い。こんな種類を一度に食べれるなんて、普通はないですよね。みんなでわいわい、これ好み♡なんて食べ比べて、楽しかったです！

デザートはこれまた色とりどりのフルーツポンチ☆炭酸にお菓子のラムネを入れると、シュワーっと炭酸が湧きでてきて、子供達も釘付けでした。Nさん、ステキな演出準備をありがとー！白玉、ゼリー、ミルク寒天にフルーツなど盛りだくさんで、子供達は夢中！こんなに密集してもくもくと食べる図って、珍しいですよね。みんな喜んでくれて、よかった(^^)

改めて、Oさん、YKさん、一年間お疲れ様でした＆ありがとうございました！！

引き続き、これからもよろしくお願いしますね☆

2014年5月24日土曜日

5月23日ダッチオーブンで鶏肉＆じゃがいも

参加人数大人12名子ども13名

前日の雨＆雷、びっくり！でしたが、今日のプレステには少しぬかるんだ所がある程度であまり影響はなかった模様。

今日から新しいメンバーも加わりました♪「新」とはいえ、上のお子さんがぐるんぱに入ってらしたので、久しぶりの活動になるのかな。お帰りなさい！ですね(*^_^*)

さて。今日のメニューはダッチオーブンで鶏＆じゃがいも。

じゃがいもだけじゃ寂しいので、皆さんにはいろんな野菜を持ってきてもらいましたー。

じゃがいも・玉ねぎ・人参・里芋・いんげん・ズッキーニ・サツマイモなどなど。鶏肉もムネ・モモ・骨付きなどいろいろな部位が出揃いましたよ。

オリーブオイルをしいた後に肉と野菜を交互に、塩とローリエを入れて蓋をしたら、上・下・横にも炭を置いてじっくりと。

ＹＫさんが、頑張って炭を作ってくれたお陰です！ありがとう!!

蓋を開けるといい匂い～♪二台のダッチオーブンに一杯だったお野菜とお肉。火にかける前はたくさんの量に、夕飯にもなる？なんて言っていたのにあっという間に売れちゃいました。

お鍋がすっかりキレイになった後、何と！入れ忘れた食材に気付くというハプニングもありましたが（Ｋさんごめんなさい）、残った骨と一緒に煮込んで美味しいスープに早変わり。これまたおいしく頂きました！

午後には幼稚園や小学校を終えたお兄さんたちもやってきて、賑やかなプレステでした～♪

ＮＫ

2014年5月22日木曜日

５月２０日　焼きそば

参加人数　大人10名　子供12名

今日は陽射しが出たり曇ったり。午前中は風もそれほどなかったけど午後はビューっと吹いたりで、変わりやすい天気だったけど雨は降らず、そこそこ過ごしやすい1日でした。

さて、今日のメニューは焼きそばでした。タイ風とかでなく、久々に正統派の、普通の焼きそばでした。でも…やっぱりおいしかった！外で鉄板で焼いて作る焼きそば、どうしてこんなにおいしくなるのか不思議です。

材料が同じでも家で作るのとはひと味違う気がします…ホントにおいしかった！！

Y.S

５月１６日　水餃子

参加人数　大人８名　　　子ども９名

今日のメニューは水餃子。

集まった具材は肉野菜ともにバランスいい感じ。
当番で調味料を用意したのですが、家で作るのとは違うたくさんの量
いったいどれくらいいれればいいのやらとみんなで少しずつ調味料を入れていると、
いつもぐるんぱの味を決めてくれるＯさんがちょっと色が薄いみたいねえ、とオイスターソースをだーっと追加。ベテランのＫさんもお酒も全部いれちゃおうかと入れてくれました。
家だと料理本がないと味が決まらない私。そっか色！！とびっくりしたのでした。
これだけの量になると経験と大胆さが必要ですね。

１８０枚の皮を用意したのですが、みんなでわいわい包んだのであっという間。
家だと黙々と包まなくてはいけないので面白くない作業ですが、
作る過程も楽しめるのがぐるんぱならではですね。
並べると壮観～。

ぷっくり茹で上がった水餃子。味もちょうどよく子どもたちもパクパク食べていました。
しその香りもしておいしくいただきました。
このところさぼって冷凍水餃子に頼っていたのですが、
久しぶりに家でも作ろうと思ったのでした。

今日のおやつ？

ソラマメの丸焼き
Ｏさんが来る途中の直売所で買ってきてくれました。
ゆでるのとはまたちがってぽくぽく感と甘みが濃くＧＯＯＤ。
また食べたいなあ。

おっと、子どもたちは今日も元気に水遊び、蛇イチゴさがし、と楽しそうに遊んでましたよ。

ＲＫ

2014年5月13日火曜日

5月13日フォー

参加人数大人4名子供4名

この日は朝からシトシト雨。

雨は朝だけで天気回復！のつもりでしたが、10時になってもまだシトシトジメジメ。

というわけで、いったん中止にはなったのですが、当番さんにフォーの汁を作っていただき無理やり決行しちゃいました。

だってわたし、朝早くから材料用意しちゃったんですよ。（完全な自己都合です）

急遽集まった4組の親子でフォー食べました。

それでもほら。具だくさん。

家で子どもと2人でほそぼそと食べるお昼とは違うんですよ！これがぐるんぱの良いところ！

フォーのスープは、鶏ハムを作った煮汁にナンプラーと塩、足りない分は鶏ガラスープを混ぜて作って来てくれました。

麺は素麺だったりうどんだったり。

レモン汁をかけてさっぱりおいしくいただきました！

お昼から青空が広がり、木陰でのんびり過ごしました。

大勢でワイワイも楽しいですが、こんな活動もたまには良いですねぇ(^^)

この日の当番さん、わたしのワガママに付き合わせてしまったので（笑）感謝の気持ちでブログを担当させていただきました（≧∇≦）

5月2日サンドイッチバイキング

大人13人　子供14人

長い冬が明けて楽しいメニューの一つはサンドイッチバイキングです。真冬にサンドイッチって、具があっという間に氷のように冷たくなってとても辛いのです。GW中ではありますが、休日が飛び石になっているせいか、欠席者も少なく賑やかなぐるんぱの一日となりました。

写真に収まりきらないくらい、豪華な具材の数々をご覧下さい。
　
塩味系は：ハム、ウインナー、魚肉ソーセージ、プチトマト、人参サラダ、アボカド、ツナきゅうり、ガーリッククリームチーズ、ベーコンきのこ炒め、レタス、チーズ、ツナコーン、ポテトサラダ、貧乏人のキャビア（焼きナスとトマトのペースト）、そして卵。

甘み系は：苺、黄桃、バナナ、カスタードクリーム、生クリーム、クッキーを砕いたもの等。

パンも手作りのものや、ふんわり柔らかいもの、全粒粉入り、フランスパンなどよりどりみどりです。

具を全部制覇したいのに、お腹がいっぱいになってしまう！　贅沢なジレンマの末、なるべくたくさんの具をパンに乗せようと画策したり、どの組み合わせがいいかな～？と話しあったり、ワイワイガヤガヤ。子供はフルーツやクッキーをそのまま食べようとしてましたね・・・

一体何がはさまってるの～？　と怪訝な顔のお子様達を背に、大人はバイキングテーブルから動きません；；　

ところで今日は、今年の2月に生まれた二人の赤ちゃんが来てくれました～！！　とっても気持ちよさそうにゴザの上でごろんしてましたよ。小さい体で一生懸命、周りのものを吸収しているみたい。それにしても、うちの2歳さん、隣で寝てると巨大に見えます・・・　

新緑が美しくてプレステで過ごすには最高の季節です！　是非、興味ある方はお気軽に見学にいらして下さいね。

SK