11月28日 芋の子汁

大人13人　子ども14人

本日のぐるんぱは芋の子汁。東北地方では冬になると「芋煮会」をやるというのを聞いて、一度ぐるんぱでやってみたいと思っていたのです。

さて、とレシピを調べてみると・・・　地方によってみそ味だったり醤油味だったり、具も様々。ただ、今月前半に豚汁をやったので、醤油ベースのものにする運びになりました。

レシピはここのサイトを参考にしました↓　鶏ガラスープに醤油で味付ける、というのが子ども受けしそうかな、と。
http://www.town.nakayama.yamagata.jp/kankoukyoukai/taberu/zukaniwa.html

私は当番なのに午前中は幼稚園の行事があったり、娘が体調を崩していたりと落ち着きませんでしたが、何とか家に娘を寝かせたまま、調理のお手伝い。まずお野菜を煮て、沸騰してからお肉、最後に油揚げ、葱を入れました。

煙をうちわで仰ぎながらぐつぐつ。。

煮えた〜。鶏ガラとほんだしベースに、醤油と酒で味付け。

調理中、カフェスペースでは音楽会したり、お絵かきしたり・・・　子どもたちを見守って下さったお母さん方、サンクスであります！　

本当なら寒空の下でふうふう言いながら食べるのがいいんだろうな～と思いつつ、 今は自宅に出来た汁を持ち帰って頂いております。色んな具からいいお出汁が出て、とっても美味しいです。温まります。　

もう一人の当番Sさんによると、あっという間に売れたそうです。やっぱり冬は汁物が一番ですね！　

冬はまだ始まったばかり、火のある遊び場は貴重です。ぐるんぱは毎週火・金に活動しています。気になる方は、是非いつでも見学にいらして下さいね♪　

１１月２５日 パエリア

雨のため中止

11月21日 そばめし

参加親子　7組

前日の雨が上がり、プレステ日和。
足元は水たまりができてぐちゃりとしつつも、太陽の光ぽかぽか!
今日のメニューは、ソバめし。
先月に中止になった日のメニューなので、待ちに待ってましたよー!

鉄板をｶﾝｶﾝに熱して、調理開始。
細かく刻まれた肉類、野菜を炒め、ここで水分を飛ばすのがポイント!
(それ以降に麺、ご飯が加わり、べちゃりとならないために…)

ここからは焼きそばと違うのですよ-。

これまた刻んだ焼きそば麺、続いてご飯を加えて炒める。

味付けは、焼きそばに付いてる調味袋で。
あっという間に、完成～!

青のり、刻みしょうが、かつぶし、天かすをトッピング。
いただきまーす!!

子どもたち、食べる食べる!

焼きそばのようだけど、チャーハンのようでもあるし、あら不思議。
親しみある味なのに、初めてといった感じ。
ピーマンもたくさんの野菜もお腹に投入されましたよ。

大人だって、あらあら。
おかわりしたけど、またおかわり。

今回のメニューは、ぐるんぱメンバーのお宅で人気メニューとの話から持ち上がったのが始まり。
食べて、みんな納得!
冷蔵庫の中に中途半端に残った麺やご飯、有り合わせの材料で、なおかつ子どもが喜ぶなんて最高。
早速うちでも作ろ！なんて声ばかりでした。

食後は、リーダーさんがむいて下さった柿。とろりと甘く、おいしー
見事な柿を扱うリーダーさんは、出荷作業のようにも映りましたよ。

ネットに横たわる女子四人組。
ぶらんこ、なわとび、工作…、至るところで子ども達のかわいい声が響きました。

（ＣＷ）

11月18日(火) おでん 染め絵

参加人数　大人15名　子供17名

日に日に寒くなり、外で長く過ごすぐるんぱならではのダウンや防寒の暖かウェアの方も増えてきました。
そんな寒い日に温まる、今日のメニューはおでんでした。
今回は出汁をオイスターソースと本だし、塩少々で味付けしました。
相変わらず量が多すぎて(笑)、調味料の加減にドキドキしながらも、出来上がるとお店で売っているようなとても美味しいおでんに仕上がりました。




















いつものように、あの大鍋もあっという間になくなりました。
今日はKさんにより、子どもたちは染め絵も楽しみました。

１１月１１日 中華粥

雨予報の為中止

１１月７日 豚汁＆粕汁

参加人数　１１組

風が少し吹いているものの、朝からいいお天気。
今日のメニューは豚汁＆粕汁です。

ぐるんぱメンバーのご実家で豚汁には酒かすを入れるということでぐるんぱでも作ってみることにしました。子ども達用にはいつもの豚汁です。

いろいろな野菜を持ち寄って煮込みます。
子ども用の分をとりわけてから酒かすを入れました。

子ども用

大人用、少し白っぽいのわかりますか？酒かす＆味噌入り。
プレステ中にふんわりお酒のにおいがただよいました。






















粕汁は初めて食べたのですが、体がぽかぽかあったまっておいしかったです

いつもはこれはいらないと選んで食べるけどプレステだとパクパク食べるよね～

みんな一緒に外で食べるとおいしいね。

中学生の職場体験のお姉さんお兄さんに遊んでもらったり・・・

 

とにかくのこぎりがやりたい！！

焼きマシュマロ。

夕方は風が冷たくなり、そろそろ厚手の上着が必要になりそうなプレステです。

（ＲＫ）

１１月４日 おかずバイキング＆パフェ

参加人数8組

とても気持ちよく晴れて、まさにぐるんぱ日和！な秋の空。先日延期になってしまったハロウィンパーティーをようやく実施できました。

まずお昼ですが。。。
おかずバイキングなので１人一品、おかずを持ち寄って、みんなでワイワイ言いながら食べました。もちろん、食後にパフェがあるので大人たちはそれなりにセーブしつつ。。。




そして、子供たちは簡単な仮装をして、先日牛乳パックで作ったお菓子入れの小さなかごを持って、おばけさんにお菓子をもらいに行きます。


仮装は手作りあり、既製品ありで、帽子やマントなどなど。Tちゃんの黒猫ちゃんのしっぽ、とってもかわいかったな。最近は100円shopも季節になるとハロウィングッズが豊富な品揃えなんですよね。だから手作りできなくても準備で大変なことはなく、みんなそれぞれかわいく変身しちゃってました。

１人ずつ子供部屋の扉をトントンとノックして、「お菓子くれなきゃいたずらしちゃうぞ！」とか言います。するとカボチャのおばけが出てきて…ゼリーをくれました！！




怖がって泣いちゃう子もいたり、去年は泣いたけど今年は泣かないでもらえた子もいたり、それぞれの子供たちの反応が本当にかわいくて、とても楽しいひとときでした。

存分にハロウィンを味わったあと、さらにパフェをいただきました。
アイス、生クリーム、バームクーヘンやフルーツ、いろいろ持ち寄ったものをカップに入れて、夢中で作って夢中で食べてしまいました。




そして午後は幼稚園・小学生たちもハロウィンをしました！
どんな風にお菓子を渡すかで迷いましたが…リーダーさんにお菓子を持って逃げてもらうことに。
そしたらものすごい必死に子供たちが追いかけててw何だか違うハロウィンでしたが、見てる方は楽しかったです。




リーダーさんお疲れ様でした！

ちょっと風が吹いててアイスが冷たかったけど、4日遅れのハロウィンはとっても素敵な思い出になりました。

ys

10月28日 手巻き寿司

参加人数 10組

今日の活動は手巻き寿司。
夏の暑い時は生ものを持ってくるのも心配なので中々できず…久しぶりの登場です。

お米を研いだら炊飯器にセットしてスイッチON！
炊き上がるまでの時間、今週金曜日に控えたハロウィンで使うお菓子箱を作りました。




















牛乳パックの底を利用して持ち手を付けるだけ。
後は折り紙をペタペタ貼って…お話ししながらもみんな一生懸命。
かわいいのが出来上がりました♪




















そうこうしているうちにご飯が炊き上がり、すし飯と、苦手な子用に普通のご飯を用意してさぁいただきます！
サーモンやイカ、生ハム、そぼろにシーチキン、かまぼこやチーズ、卵焼きなどなど。






















10合炊いたご飯もあっという間になくなってしまいました。

N.K

11月の予定

４日　おかずバイキング＆パフェ（ハロウィン）
７日　粕汁＆豚汁
１１日　中華粥
１４日　シチュー
１８日　おでん　染め紙
２１日　そばめし
２５日　パエリア
２８日　芋の子汁
雨天中止、メニュー等は変更の場合があります。

見学希望の方へ
火曜と金曜日　１０時３０分より主にプレステで活動しています。
終わりの時間は特に決まっていませんので自由解散です。
食材は持ち寄ったり、会費で調味料を購入したりしています。
汚れてもいい服装で気軽に遊びに来てください。

お問い合わせはコメント欄へどうぞ。