4月12日 中華粥

 新年早々にやって大好評だった中華粥。今回はＹＫさんがご実家からたくさん缶詰を持ってきてくれ、出汁がものすご～く豪華でした！　何たって、フカヒレ団子にホタテ貝柱ですわよ奥様！　そのほかにも、おっきな干しエビ、鶏肉、水菜なんかも入れて、何もトッピングしなくても美味しいベースのお粥ができました（写真の青いのはネギの青いところ）

とは言え、更にトッピングで美味しさ倍増です。今回は、煮豚、わけぎ、白ネギ、生姜の千切り、炒めもやし、激辛肉みそ、甘めの肉みそ、辛いラー油、メンマなど。面白かったのは、生パスタのフェットチーネを切って揚げたもの！　カリカリパラパラでとてもいいアクセント。そして、「今日は変わったの作ってきたよ～」と第一声を発したＡさん持参のアボカドキムチは何故か納豆味。そして、「ザーサイｘ味噌ｘ紫蘇ｘ胡桃ｘオリーブオイル」　は不思議なおいしさ。油屋ごはんというブログに載ってたレシピだそう。ぐるんぱに来ると、いろいろ新しい味との出会いがありますな！

みんな「うまい」「うまい」と叫びながらハフハフ食べました。何杯でもいけます。お子様も食べてましたよ。それにしても、ぐるんぱのグルメ指向？は留まるところを知りませんね。いいことです！

小学生に遊ばれるＹちゃん。